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红烧鸡翼

鸡翼中段八只。

调料:

色拉油两匙;

(A)绍酒半匙,酱油一匙,胡椒粉少许,姜两片,葱两根;

(B)蚝油一匙半,白糖一匙,芝麻油少许。

做法:

1、鸡翼洗净抹干水分,加入调料(A)拌匀,腌约1小时。

2、色拉油两匙放入深盘中,高火3分钟,放入腌好的鸡翼拌匀,高火3分钟。

3、加入调料(B)拌匀,高火3分钟即可。



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