北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。
将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。[中国美食]
化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。
每日2次,食雪梨饮汤。
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