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凉拌黄豆芽-全程图解

材料:

黄豆芽、红辣椒、葱、蒜

调味用料:

醋、糖、香油

做法:

黄豆芽根须摘除后洗净,用盐轻拌使其软化及去生。等豆芽变软后用冷开水冲一下,以免过咸及去除豆芽的生味。
中国美食图片 - 凉拌黄豆芽-全程图解

辣椒切丝,�[蒜也切丝。
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最后将所有材料及调味料加入拌匀,即可食用。

酸酸脆脆的很好吃唷!
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