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麻辣蚕豆

≮美食原料≯

鲜蚕豆500克,花椒粉适量,精盐6克,辣椒粉5克,香油25克,葱花5克。

≮美食做法≯

蚕豆去掉里皮,煮熟拌上盐,再加入花椒粉、辣椒粉、香油、葱花调匀装盘即成。

≮美食特色≯

麻辣鲜香。

观止・中国美食



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