面点
大馄饨皮20张,荠菜鲜肉馅250克,上浆虾仁16只,鸡蛋皮丝15克,鸡汤600克,精制盐少许,味精半茶匙,熟猪油10克。1、把馄饨皮逐张摊开在左手掌,抹……
香辣咖哩面包的做法:中筋面粉300克,糖1汤匙,菜油1汤匙,发粉1汤匙,酵母(干)半汤匙,温水1杯,面包粉适量......
海棠糕是沪上著名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳,同苏州梅花糕一样,同为一道具悠久历史的花色点心,深受大众的欢迎……
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干 做法: 1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。 2、将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用……