饭
隔夜的冷米饭适量。熟玉米粒适量。培根一片，鸡蛋一个，葱花适量。
糯米300克、大米150克、酒2匙、盐1匙、红豆80克、黑芝麻盐（黑芝麻和盐一起稍微炒一下即成）适量。
大米3两，虾仁3两，油菜二棵，火腿适量，酒一汤匙，磨鼓半汤匙，姜数片，生抽、盐、古月粉少许生粉半茶匙，葱少许。
熟虾肉40克，叉烧细丁80克，冬菇丁20克，葱花l0克，净蛋80克，油20克，精盐2克，味精2克，白饭300克。
八宝青蟹饭的做法，2只700克、糯米165克、火腿丁45克、开洋20克、白果45克、花生75克、冬菇丁、冬笋丁、葱段、姜片、黄酒、盐、清汤
碧绿韭菜饺的做法，韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉150克、澄粉120公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙、糖1小匙、鲜鸡粉
时蔬蛋炒饭的做法，冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
正宗的广式腊味炒饭，腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗
牛肉炒饭的做法，嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗
素火腿炒饭的做法，胡萝卜丁、青豆仁、芋头丁、罐头玉米粒、香菇丁各1大匙、素火腿丁2大匙、白米饭1碗、食用油适量
色味俱全的七彩糯米饭，糯米1碗，肉片，小虾仁，鸡蛋1个，青豆粒，玉米粒，青椒半个，红椒半个
竹筒饭图解做法，两头带结的竹筒 糯米半斤 豌豆三两 鸡腿肉二两 广味香肠二两 银耳两大朵......
七彩缤纷咖喱饭图解做法，米饭一大碗（两个份），鸡蛋一个搅开，甜红、青椒各一个切成小粒，鸡胸肉（猪、牛肉也可）切小粒，火腿肠100克切成小粒
蛋白虾仁烩饭详细做法，米饭一碗 虾仁约一两 咸鸭蛋白三个，切丁 黄瓜约二两，切丁 甜椒半个，切小块 蕃茄酱两大匙 干红葡萄酒两大匙
咖哩鸡饭全程图解详细做法，胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡
什锦烩饭做法，鸡脚肉、炸红薯各150克，胡萝卜、高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克，酱油、精盐、胡椒粉各5克，酒15克，油50克
自制抓饭-全程图解-羊肉半斤（稍肥一点比较好吃）可选羊腰窝、或羊腿加羊尾，羊棒骨3－5棵（或羊楔子一挂），大米500g，葡萄干100g，胡萝卜一个，洋葱半个......
笼仔四宝荷叶饭-全程图解-四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧......
金包银炒饭+罗宋汤（图解），冷饭泡蛋液，切方腿丁，牛肉，土豆，洋葱，土豆，胡萝卜， 香叶，圆白菜，番茄酱，一锅罗宋汤（又名红菜汤），有饭有汤
