粥
圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中；2、 莲子与圆糯米加600毫升的水……
绿豆400克，江米80克，小米40克，碱面、菠菜汁各适量。美食做法：1、将绿豆淘洗干净，沥净水，磨成豆瓣，除去皮与小米一起用清水（夏季用冷水，冬季用温水）泡6个小……
糯米200克，嫩藕2节，白糖、桂花糖适量。1、糯米淘洗净；藕洗净去节，用刀切成段，在制成酱，用布滤去渣滓，取出汁水备用；2、糯米与藕汁入锅，加入足量清水……
皮蛋瘦肉粥的做法，瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短……
