
酱甘露(一)
| 类别: | 卤酱菜 健脾开胃调理 |
| 工艺: | 酱 |
| 口味: | 酱香味 |
| 主料: | 螺丝菜5000克 |
| 辅料: | |
| 调料: | 盐1250克 甜面酱2500克 |
制作工艺
1.把甘露(螺丝菜)洗净,放入盐水中腌7至10天。
2.尔后从盐水中捞出,放在太阳下晒1至2天。
3.把晒后的甘露放入甜酱中,酱渍20天左右,即可食用。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食谱营养
- 螺丝菜:0

| 类别: | 卤酱菜 健脾开胃调理 |
| 工艺: | 酱 |
| 口味: | 酱香味 |
| 主料: | 螺丝菜5000克 |
| 辅料: | |
| 调料: | 盐1250克 甜面酱2500克 |
1.把甘露(螺丝菜)洗净,放入盐水中腌7至10天。
2.尔后从盐水中捞出,放在太阳下晒1至2天。
3.把晒后的甘露放入甜酱中,酱渍20天左右,即可食用。