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百合党参紫河车汤

类别: 肺调养调理 糖尿病调理 结核病调理 肾调养调理 滋阴调理 祛痰调理  
工艺:
口味: 咸鲜味
主料: 紫河车80克
辅料: 党参50克 枣(干)20克
调料: 5克3克

制作工艺

1. 将新鲜胎盘割开血管,洗净;
2. 百合、明党参、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

食用方法

中餐|晚餐

健康提示

1. 滋养肺肾、化痰止咳;
2. 糖尿病并发肺结核属肺肾阴虚者,症见呛咳痰少,痰唾粘稠,或则咳血时作,痰中带血,如丝如缕,伴口燥咽干,骨蒸内热,盗汗颧红,心烦失眠,舌红苔少,脉细数;
3. 作为食疗,本汤中紫河车,只能用鲜品,不能用干品;
4. 咳血属于木火刑金者不宜饮用本汤;
5. 使用本汤以呛咳痰少,或咳血时作,盗汗,舌红苔少,脉动细数属于肺肾阴虚者为要点。

食谱营养

  1. 枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

食谱相克

  1. 党参:不宜与藜芦同用。
  2. 枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。