珍珠母粥
| 类别： | 清热解毒调理 |
| 工艺： | 煮 |
| 口味： | 原本味 |
| 主料： | 珍珠母100克 粳米50克 |
| 辅料： | |
| 调料： |
制作工艺
1.粳米淘净。珍珠母洗净。
2.珍珠母放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-30分钟，然后去渣留汁，待用。
3.粳米、珍珠母汁，放入另一锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂熟成粥。
2.珍珠母放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-30分钟，然后去渣留汁，待用。
3.粳米、珍珠母汁，放入另一锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂熟成粥。
食用方法
每日1次，作早餐食用。
健康提示
1. 清热解毒，止渴除烦。
2. 适用于温热病毒引起的发热、口渴、面目赤红、舌红苔黄、脉数有力等症。
2. 适用于温热病毒引起的发热、口渴、面目赤红、舌红苔黄、脉数有力等症。
食谱营养
- 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食谱相克
- 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
