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人参枸杞子酒

类别: 延缓衰老调理 乌发调理 补虚养身调理 糖尿病调理 神经衰弱调理  
工艺: 其他
口味: 原本味
主料: 人参2克 冰糖40克 枸杞子35克 熟地黄10克 白酒2000克
辅料:
调料:

制作工艺

1.将人参烘烤切片;
2.枸杞除去杂质;
3.人参、枸杞、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;
4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用;
5.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中;
6.加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次;
7.泡至药味尽淡,取出出药袋,用细布滤除沉淀物;
8.加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

食用方法

饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。

健康提示

1. 强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。
2. 适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

食谱相克

  1. 人参:不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。
  2. 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
  3. 白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。
    白酒与牛肉同食易上火;
    与牛奶同食容易得脂肪肝;
    与碳酸饮料同食易伤五脏;
    与红薯、柿子同食易患结石;
    与西红柿同食会造成胸闷气短。