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苦瓜芡实羹

类别: 不孕不育调理 滋阴调理 补阳调理 小儿遗尿调理  
工艺:
口味: 清苦味
主料: 苦瓜200克
辅料: 芡实米15克
调料: 冰糖30克

制作工艺

1. 将苦瓜捣烂取汁;
2. 芡实米磨粉;
3. 苦瓜汁加水适量煮沸;
4. 再加芡实粉、冰糖拌匀,稍煮即可食用。

食用方法

分2次早晚食用。

健康提示

1. 滋阴壮阳,主治房事多造成的阴虚火旺。
2. 苦瓜寒苦,能清热解毒,芡实能补益脾胃、益肾固精,相佐能滋阴泻火,对阴虚火旺、性冲动时一触即泄、头昏耳鸣等效果较好。

食谱营养

  1. 苦瓜:苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活性蛋白质和丰富的B族维生素,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌抗癌:苦瓜中的苦味成分--金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到促进饮食、消暑解热作用。

  2. 芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。