
苍耳炒鸡蛋
| 类别: | 乳腺炎调理 |
| 工艺: | 生炒 |
| 口味: | 原本味 |
| 主料: | 鸡蛋150克 |
| 辅料: | 苍耳子10克 |
| 调料: | 花生油15克 盐1克 |
制作工艺
1. 先将苍耳子仁研成细末,与鸡蛋拌匀;
2. 热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋,煎至鸡蛋熟,加细盐和少量清水,煮沸即可。
2. 热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋,煎至鸡蛋熟,加细盐和少量清水,煮沸即可。
食用方法
每日2次,将鸡蛋和苍耳子仁末全部吃完。
健康提示
1. 疏散风邪,化结消肿。
2. 适用于急性乳腺炎。
2. 适用于急性乳腺炎。
食谱营养
- 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。




