玉米须龟
| 类别: | 滋阴调理 结核病调理 高血压调理 |
| 工艺: | 原炖 |
| 口味: | 原本味 |
| 主料: | 玉米须600克 甲鱼120克 |
| 辅料: | |
| 调料: |
制作工艺
1. 将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。
2. 将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可。
用法:吃龟内,饮汤。
2. 将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可。
用法:吃龟内,饮汤。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示
1. 滋阴补肾,生津降压。
2. 适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。
血压病调理药膳
2. 适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。
血压病调理药膳
食谱营养
- 甲鱼:甲鱼的食用价值很高,甲鱼肉味道特别鲜美,营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。甲鱼肉性平、味甘,具有滋阴凉血、补肾健骨、散结消痞等作用。
食谱相克
- 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。




