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橘香甜汁

类别: 春季养生调理 高血压调理 痛风调理 动脉硬化调理  
工艺: 其他
口味: 果汁味
主料: 橘子200克 胡萝卜300克
辅料:
调料: 白砂糖15克

制作工艺

1. 橘子剥去皮分瓣,去子后对半切开;
2. 胡萝卜洗净,切成小块;
3. 橘子和胡萝卜块分别放入榨汁机中,榨取汁液;
4. 将橘子汁和胡萝卜汁混合均匀,加入白糖拌匀后即可直接饮用。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱营养

  1. 橘子:橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P,胡萝卜素,生物素,钙、磷、钾等矿物质,糖等。调查发现,常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。饭前或空腹时不宜吃;吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白蛋晕到果酸会凝固,影响消化吸收;橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。橘子具有抗氧化、美肤的功效,可以防晒去斑。
  2. 胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

食谱相克

  1. 橘子:橘子忌于萝卜同食。
  2. 胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
    另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。