
蛋黄粥
| 类别: | 快餐/主食 婴儿食谱 6~9个月婴儿食谱 |
| 工艺: | 煮 |
| 口味: | 清香味 |
| 主料: | 稻米100克 |
| 辅料: | 鸡蛋黄30克 |
| 调料: |
制作工艺
1. 大米淘洗干净,放入锅内,加水用旺火煮;
2. 转微火熬成黏粥;
3. 鸡蛋煮熟后,取蛋黄放入碗内;
4. 捣碎后加入粥锅内,煮几分钟即可。
2. 转微火熬成黏粥;
3. 鸡蛋煮熟后,取蛋黄放入碗内;
4. 捣碎后加入粥锅内,煮几分钟即可。
工艺提示
粥要熬至黏稠;米要煮烂;蛋黄研碎后再放入锅内煮;
2. 这是一道既适合宝宝吃,又简单好做的粥;
3. 妈妈可以给自己一个忙中偷闲的机会,做一顿好吃的“偷懒粥”;
2. 这是一道既适合宝宝吃,又简单好做的粥;
3. 妈妈可以给自己一个忙中偷闲的机会,做一顿好吃的“偷懒粥”;
食用方法
早餐|中餐|晚餐|
健康提示
1. 蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等,又能预防小儿软骨病(佝偻病)、小儿贫血,还有补脑益智的效果;
2. 此粥有浓醇的米香味,还含有婴儿必需的铁质,适宜6个月以上的宝宝食用;
3. 此时母乳中含的铁质已经不能满足宝宝的需要,一定要及时补充。
2. 此粥有浓醇的米香味,还含有婴儿必需的铁质,适宜6个月以上的宝宝食用;
3. 此时母乳中含的铁质已经不能满足宝宝的需要,一定要及时补充。




