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黄豆焖狗鞭

类别: 补阳调理 肾调养调理 脾调养调理 糖尿病调理 阳痿早泄调理  
工艺:
口味: 咸鲜味
主料: 大豆90克 狗鞭200克
辅料:
调料: 茴香籽[小茴香籽]3克 大蒜5克 江米酒5克4克3克

制作工艺

1. 将狗鞭洗净,去掉其周围之肥肉,切块;
2. 生姜洗净,切片;
3. 黄豆用水浸涨,大蒜去衣捣烂;
4. 起油锅,放入生姜、狗鞭、米酒,炒十分钟,再放入黄豆、小茴香、大蒜,以及清水适量,文火焖一小时,至狗鞭熟烂为度。

食用方法

中餐|晚餐

健康提示

健脾降脂、温肾壮阳;
糖尿病并发阳痿属脾肾阳虚者,症见小便清长,夜尿增多,腰酸乏力,性欲下降,或则临房不举,或举而不坚,或早泄,或遗精,纳呆,便溏,舌淡胖,苔白滑,脉沉弱;狗鞭以鲜用为佳,亦可用晾干之品。

食谱营养

  1. 大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

食谱相克

  1. 狗鞭:狗鞭不与蒜同食,食之损人。
  2. 大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。