海参羊肉汤
| 类别： | 药膳调理 补阳调理 阳痿早泄调理 壮腰健肾调理 肢寒畏冷调理 |
| 工艺： | 煮 |
| 口味： | 咸鲜味 |
| 主料： | 海参25克 羊肉(瘦)150克 |
| 辅料： | |
| 调料： | 姜2克 大葱3克 胡椒粉2克 盐2克 |
制作工艺
1.姜切末，葱切段。
2.海参泡软后除去内脏，洗净，用开水煮10分钟左右，再泡二三小时。
3.羊肉洗净，切块，加30克左右的水，用小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同煮15分钟，放入生姜末，葱段，胡椒末和盐等调料。
2.海参泡软后除去内脏，洗净，用开水煮10分钟左右，再泡二三小时。
3.羊肉洗净，切块，加30克左右的水，用小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同小火炖，快熟时，把海参切成小块，放入同煮15分钟，放入生姜末，葱段，胡椒末和盐等调料。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示
补肾益精，养血润燥，滋阴健阳。
海参内的蛋白质含量较猪肉，牛肉高，并含钙，磷，铁，碘等矿物质，羊肉的营养极为丰富，蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，各种维生素以及胆固醇，动物胶质的含量都很高。
海参性温味咸，补肾益精，养血润燥，羊肉性温味甘，益气补虚，温中暖下。
海参内的蛋白质含量较猪肉，牛肉高，并含钙，磷，铁，碘等矿物质，羊肉的营养极为丰富，蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，各种维生素以及胆固醇，动物胶质的含量都很高。
海参性温味咸，补肾益精，养血润燥，羊肉性温味甘，益气补虚，温中暖下。
食谱营养
- 海参：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。海参性温，味甘、咸；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
- 羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
