香甜番薯片
| 类别： | 甜品/点心 微波食谱 胃调养调理 便秘调理 营养不良调理 |
| 工艺： | 烤 |
| 口味： | 甜味 |
| 主料： | 甘薯250克 |
| 辅料： | |
| 调料： | 白砂糖120克 黄油25克 |
制作工艺
1.山芋去皮，切厚片。
2.将白糖、水放在深盘内，加入黄油、山芋片，放入炉内高火5分钟，取出，淋上汁液即可。
2.将白糖、水放在深盘内，加入黄油、山芋片，放入炉内高火5分钟，取出，淋上汁液即可。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食谱营养
- 甘薯：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。并且红薯对人体器官粘膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低，而且因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
食谱相克
- 甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
