芡实薏仁粥
| 类别： | 水肿调理 壮腰健肾调理 补虚养身调理 脚气调理 清热去火调理 |
| 工艺： | 煮 |
| 口味： | 咸鲜味 |
| 主料： | 薏米150克 芡实米160克 |
| 辅料： | 油皮80克 槟榔75克 |
| 调料： | 盐3克 |
制作工艺
1. 薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。
2. 素肉泡软，洗净切片。
3. 槟榔干洗净，切片备用。
4. 将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5. 再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。
2. 素肉泡软，洗净切片。
3. 槟榔干洗净，切片备用。
4. 将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5. 再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
