
三煲乳鸽
| 类别: | 私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 神经衰弱调理 跌打骨折调理 |
| 工艺: | 原炖 |
| 口味: | 原本味 |
| 主料: | 雏鸽600克 |
| 辅料: | |
| 调料: | 大葱5克 姜5克 白砂糖5克 料酒5克 香油5克 酱油5克 盐3克 |
制作工艺
先将乳鸽宰杀洗净切块,连同葱、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中,旺火烧开后,改用小火将锅中的汤煲干即成。
工艺提示
本菜中选用的是乳鸽2只。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食

| 类别: | 私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 神经衰弱调理 跌打骨折调理 |
| 工艺: | 原炖 |
| 口味: | 原本味 |
| 主料: | 雏鸽600克 |
| 辅料: | |
| 调料: | 大葱5克 姜5克 白砂糖5克 料酒5克 香油5克 酱油5克 盐3克 |
先将乳鸽宰杀洗净切块,连同葱、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中,旺火烧开后,改用小火将锅中的汤煲干即成。