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三煲乳鸽

类别: 私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 神经衰弱调理 跌打骨折调理  
工艺: 原炖
口味: 原本味
主料: 雏鸽600克
辅料:
调料: 大葱5克5克 白砂糖5克 料酒5克 香油5克 酱油5克3克

制作工艺

先将乳鸽宰杀洗净切块,连同葱、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中,旺火烧开后,改用小火将锅中的汤煲干即成。

工艺提示

本菜中选用的是乳鸽2只。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食