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年年有余

年年有余

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:广东菜 年夜饭  
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银丝红鲟

银丝红鲟

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:年夜饭 广东菜  
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金玉满堂

金玉满堂

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:年夜饭 补虚养身调理 壮腰健肾调理 营养不良调理 学龄期儿童食谱 广东菜  
1. 虾仁洗净,拭干,拌入鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙.腌10分钟; 2....
百鸟归巢

百鸟归巢

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:年夜饭 广东菜  
1. 鸡腿剁小块,猪上肩肉切四方块,一同氽烫过,去除血水后冲净,捞出; 2....
独占鳌头

独占鳌头

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:年夜饭 广东菜  
1. 鲢鱼头洗净,拌入调味料抹匀,用4大匙油两面煎黄后盛出; 2. 粉皮切丝; 3....
牛市飘红

牛市飘红

工艺:烧   口味:咸甜味   类别和功效:年夜饭 广东菜  
1. 牛小排洗净,切小块; 2....
文昌鸡

文昌鸡

工艺:煮   口味:酸咸味   类别和功效:年夜饭 补虚养身调理 广东菜 贫血调理  
1. 鸡腿洗净,先氽烫过,再用清水煮熟,水中放2根葱、2片姜同煮; 2....
广式萝卜糕

广式萝卜糕

工艺:蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:广东菜 年夜饭  
1. 自发粉(面粉)用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆; 2....
年年高升

年年高升

工艺:烧   口味:糖醋味   类别和功效:年夜饭 广东菜 滋阴调理 肾调养调理 补血调理 补虚养身调理 便秘调理  
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年年有余

年年有余

工艺:清蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:广东菜 年夜饭  
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