蚝油鲍鱼

工艺：锅烧   口味：咸鲜味   类别和功效：特色菜 滋阴调理 明目调理 益智补脑调理 孕中期食谱  
1.水发鲍鱼去杂，洗净切片，用开水烫一下，捞出控干水分；冬笋切片，口蘑切成两半；�...

香卤猴头

工艺：卤   口味：五香味   类别和功效：卤酱菜 益智补脑调理 高血压调理 明目调理 防癌抗癌调理  
1.将猴头加温水浸泡，待其完全涨发后切除老根，反复用清水漂洗干净，沥去水。...

炸胡萝卜豆腐丸

工艺：炸   口味：咸鲜味   类别和功效：家常菜 健脾开胃调理 明目调理 养颜美容调理  
1. 将豆腐捣碎成泥备用； 2. 胡萝卜洗净，上锅蒸熟，碾成泥，挤干水分； 3....

龙胆草蛋

工艺：煮   口味：甜味   类别和功效：幼儿食谱 明目调理  
1. 将龙胆草（穿心莲）加水煮两次，去渣存汁。 2. 将鸡蛋打入药汁内加蜂蜜，即可食用。

蛤蜊萝卜丝饺

工艺：煮   口味：清香味   类别和功效：快餐/主食 健脾开胃调理 消化不良 明目调理  
1.将蛤蜊放入沸水锅内烫开捞出，剥掉外壳，取出蛤蜊肉，用清水漂净泥沙，沥干后再切�...

胡萝卜干贝羹

工艺：煮   口味：咸鲜味   类别和功效：健脾开胃调理 春季养生调理 明目调理  
1.　先将胡萝卜刨去皮，清洗干净，用刀切成片；...

炸桑叶

工艺：炸   口味：咸鲜味   类别和功效：四川菜 清热去火调理 明目调理 特色菜  
1. 选手掌大的嫩叶洗净，揩干水气； 2. 用鸡蛋、盐、味精、面粉调成蛋面糊； 3....

拔丝红玉

工艺：糟溜   口味：甜味   类别和功效：甜品/点心 明目调理 营养不良调理  
1. 胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块； 2. 用鸡蛋、淀粉和适量水调成糊； 3....

蚬肉粥

工艺：煮   口味：咸鲜味   类别和功效：冬季养生调理 清热解毒调理 快餐/主食 脚气调理 明目调理  
1.　将蚬肉洗净，沥干水分； 2.　粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；...

桑菊汁

工艺：其他   口味：清香味   类别和功效：明目调理 秋季养生调理 清热解毒调理 清热去火调理 防暑调理  
1.　桑叶、菊花去杂质，冲洗干净；...