白果百合炒桂圆
工艺：生炒 口味：咸甜味 类别和功效：山东菜 神经衰弱调理 高血压调理 防癌抗癌调理1.白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。...
大地丰收
工艺：凉菜 口味：清香味 类别和功效：山东菜 养颜美容调理 减肥瘦身调理 延缓衰老调理 防癌抗癌调理1....
蒜茸鱼皮
工艺：拌 口味：蒜香味 类别和功效：福建菜 养颜美容调理 滋阴调理 防癌抗癌调理1. 先将鱼皮放入锅中，加清水，置旺火上，煮沸约45分钟，捞出去沙； 2....
炒鲨片
工艺：滑炒 口味：香辣 类别和功效：滋阴调理 福建菜 补虚养身调理 防癌抗癌调理1. 取鲨尾肉软骨剔净，切成薄片； 2. 用精盐、味精少许加少量清水调成汁； 3....
沙茶焖鸭块
工艺：焖 口味：香辣 类别和功效：闽南菜 私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 防癌抗癌调理1. 将鸭宰杀，去毛，去内脏，洗净，用黄酒、酱油和成的汁涂匀，腌15 分钟； 2....
爆炒鱿鱼卷
工艺：焦溜 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 防癌抗癌调理 接触电离辐射人员食谱 滋阴调理1. 将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3 厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分；...
海鲜酿苦瓜
工艺：包裹蒸 口味：清苦味 类别和功效：福建菜 营养不良调理 清热解毒调理 防癌抗癌调理1.苦瓜洗净，横切1 厘米厚的段24...
太极芋泥
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜 防癌抗癌调理 养颜美容调理 乌发调理 肠炎调理1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜...
红糟鸡丁
工艺：炒 口味：糟香味 类别和功效：福建菜 健脾开胃调理 防癌抗癌调理 老人食谱 营养不良调理1. 将鸡肉切成蚕豆大小的丁； 2. 冬笋切成比鸡肉小的丁； 3....
