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凉拌豆角豆腐泡

凉拌豆角豆腐泡

工艺:拌   口味:蒜香味   类别和功效:四川菜 高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 防癌抗癌调理  
1. 将豆腐泡(油豆腐)切粗丝; 2. 大蒜剁碎成茸; 3. 大葱切碎末; 4....
冬菜绍子鱼

冬菜绍子鱼

工艺:干烧   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 贫血调理 延缓衰老调理 防癌抗癌调理 健脾开胃调理  
1. 将青鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞上十字花刀(深至骨); 2. 冬菜稍洗切成细末;...
三丁野菜

三丁野菜

工艺:炒   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 清热解毒调理 防癌抗癌调理 防暑调理  
1. 将灰灰菜切成丁; 2. 胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁; 3....
鸡丝拌海蜇

鸡丝拌海蜇

工艺:拌   口味:香辣   类别和功效:补虚养身调理 四川菜 高血压调理 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌调理  
1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起; 2. 将鸡肉煮熟切成丝; 3....
蒜汁时蔬

蒜汁时蔬

工艺:拌   口味:蒜香味   类别和功效:四川菜 高血压调理 肾炎调理 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理  
1....
活捉青笋尖

活捉青笋尖

工艺:拌   口味:咸甜味   类别和功效:四川菜 利尿调理 便秘调理 通乳调理 防癌抗癌调理 消化不良  
1. 剥去青莴笋尖的部分老叶,用刀削去茎部外皮; 2....
多味瓜卷

多味瓜卷

工艺:炒   口味:酸甜味   类别和功效:四川菜 养颜美容调理 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 糖尿病调理 清热去火调理  
1. 将黄瓜洗净,消毒后截成6厘米长的段; 2....
奶汤鲍鱼羹

奶汤鲍鱼羹

工艺:煮   口味:奶汤咸鲜   类别和功效:山东菜 补虚养身调理 气血双补调理 防癌抗癌调理 小儿厌食调理 营养不良调理  
1.猪蹄剁开;母鸡、猪精肉、猪胫骨洗净,用开水焯过,放大汤桶内烧开,用慢火熬浓呈...
胶东大鲍翅

胶东大鲍翅

工艺:其他   口味:咸鲜味   类别和功效:胶东菜 滋阴调理 气血双补调理 补虚养身调理 防癌抗癌调理  
1.活鲍鱼取出肉,挖去内脏,刮洗去黑膜,用水冲净,正面剞十字花刀,刀深2/3,开水中...
竹荪扒鲍脯

竹荪扒鲍脯

工艺:扒   口味:本位咸鲜   类别和功效:山东菜 益智补脑调理 糖尿病调理 防癌抗癌调理 高血压调理  
1.先用开水将绿茶冲泡出茶汤;鲍脯片成片,滑子菇、芦笋片用开水氽出备用。...