苦瓜拌蜇皮

工艺：腌   口味：酸甜味   类别和功效：清热解毒调理 肺调养调理 利尿调理 特色菜 糖尿病调理 防癌抗癌调理  
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香卤猴头

工艺：卤   口味：五香味   类别和功效：卤酱菜 益智补脑调理 高血压调理 明目调理 防癌抗癌调理  
1.将猴头加温水浸泡，待其完全涨发后切除老根，反复用清水漂洗干净，沥去水。...

竹荪蝴蝶鱼肚汤

工艺：烧   口味：咸鲜味   类别和功效：四川菜 补虚养身调理 产后恢复调理 防癌抗癌调理 药膳调理  
1. 竹荪用温水泡发后洗净泥沙； 2. 鸡脯肉捶茸； 3. 鱼肚氽净油腻洗净； 4....

蚕豆素虾仁

工艺：炒   口味：咸鲜味   类别和功效：家常菜 益智补脑调理 防癌抗癌调理 骨质疏松调理  
1. 将蚕豆去皮放入热油中划熟捞出； 2. 姜洗净切末待用； 3....

洋菇水饺

工艺：煮   口味：清香味   类别和功效：快餐/主食 健脾开胃调理 防癌抗癌调理  
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百合炖鲍鱼

工艺：原炖   口味：咸鲜味   类别和功效：滋阴调理 明目调理 防癌抗癌调理 补虚养身调理  
1....

玉竹参果猪肉汤

工艺：原炖   口味：原本味   类别和功效：防癌抗癌调理 清热解毒调理 滋阴调理  
1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎，去渣； 2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟；...

丁香梨

工艺：蒸   口味：甜味   类别和功效：防癌抗癌调理 祛痰调理 胃调养调理 滋阴调理  
1.将梨冲洗后削去表皮，再洗干净，用竹签在梨上均匀地戳15个小孔； 2.丁香洗净待用；...

熏蒸鲨鱼

工艺：熏   口味：咸鲜味   类别和功效：特色菜 防癌抗癌调理 补虚养身调理  
1. 鲨鱼洗净，撕去鱼皮； 2....

酥炸牛蛙腿

工艺：酥炸   口味：咸鲜味   类别和功效：四川菜 防癌抗癌调理 补虚养身调理 明目调理  
1. 将牛蛙腿洗净，纳盆； 2. 牛蛙用姜片、葱片、盐、料酒等码味约10分钟； 3....