琥珀松花

工艺：炒   口味：酸甜味   类别和功效：私家菜 清热解毒调理 清热去火调理 胃调养调理 消化性溃疡调理  
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溏心皮蛋拌酸姜

工艺：拌   口味：酸咸味   类别和功效：私家菜 清热去火调理 清热解毒调理 胃调养调理 止血调理 消化性溃疡调理 肺调养调理  
1. 将松花蛋轻轻敲裂蛋壳，小心剥去壳后，用冷开水洗净，然后用刀纵切成小角块； 2....

清炒金花菜

工艺：清炒   口味：本位咸鲜   类别和功效：私家菜 止血调理 贫血调理 消化性溃疡调理 痔疮调理  
1. 选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水； 2....

槐花猪肚汤

工艺：煮   口味：原本味   类别和功效：痔疮调理 动脉硬化调理 消化性溃疡调理 营养不良调理 私家菜  
1.先把猪肝用精盐擦地，让其除去黏液，清水洗干净，切成小块。木耳用温开水浸软，摘�...

麻酱拌茄子

工艺：拌   口味：麻酱味   类别和功效：私家菜 消化性溃疡调理 止血调理 高脂血症调理 高血压调理  
1.茄子洗净，削去皮，切成小长方条，撒上精盐，浸在凉水中泡去茄褐色，捞出，放碗内�...

蒸长茄

工艺：清蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 胃调养调理 胃炎调理 水肿调理 消化性溃疡调理  
1.将长茄子去蒂，去皮，洗净后从根部纵向切十字刀，但不把茄子切断，放入大碗内，放�...

蒜香茄子

工艺：生炒   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 胃炎调理 水肿调理 消化性溃疡调理 消化不良  
1.将茄子洗净去蒂，撕成块状备用；蒜头去皮切片，香菜洗净切段大葱切末、姜切末。...

生腌茄子

工艺：腌   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 止血调理 胃炎调理 消化性溃疡调理  
1.茄了子洗净，去皮，切成丝或片，放入大碗内，用盐、醋、酱油腌半小时，腌好后，放�...

清拌茄子

工艺：拌   口味：清香味   类别和功效：私家菜 胃炎调理 消化性溃疡调理 止血调理 消化不良  
1.茄子洗净，削皮，切成小片，放碗内，撒上些盐，放凉水内，泡去茄褐色，捞出放蒸锅�...

桔梗炒肉丝

工艺：炒   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 咳嗽调理 清热解毒调理 消化性溃疡调理 防癌抗癌调理  
1.将桔梗择洗干净，用开水焯一下，再用冷水浸洗，捞出控净水分，切成3厘米长的段；猪...