蒜茸扇贝

工艺：蒸   口味：蒜香味   类别和功效：福建菜 动脉硬化调理 高脂血症调理 甲状腺疾病调理  
1. 扇贝洗净外壳，剖开，留一半壳； 2....

萝卜蜇丝

工艺：拌   口味：酸甜味   类别和功效：糖尿病调理 福建菜 高血压调理 痛风调理 高脂血症调理  
1. 海蜇皮剔去红膜，在流动的清水中泡去腥涩味后，挤干水分，切成1/4火柴梗的细丝； 2....

淡糟炒响螺片

工艺：炒   口味：糟香味   类别和功效：福建菜 滋阴调理 清热去火调理 高血压调理 高脂血症调理  
1. 将海螺取肉洗净后片成薄片（越薄越好）； 2. 冬笋切长3厘米、宽2厘米的薄片； 3....

水晶干贝

工艺：蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：福建菜 补虚养身调理 动脉硬化调理 高血压调理 高脂血症调理  
1. 干贝用开水（100克）冲发，放进笼屉用旺火蒸30分钟； 2. 香菇切片； 3....