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百花串酱菜

百花串酱菜

工艺:酱   口味:五香味   类别和功效:卤酱菜 健脾开胃调理 高血压调理  
酱制方法俗称五走法:...
香卤猴头

香卤猴头

工艺:卤   口味:五香味   类别和功效:卤酱菜 益智补脑调理 高血压调理 明目调理 防癌抗癌调理  
1.将猴头加温水浸泡,待其完全涨发后切除老根,反复用清水漂洗干净,沥去水。...
酸菜蛇段汤

酸菜蛇段汤

工艺:烧   口味:咸鲜味   类别和功效:高血压调理 四川菜 药膳调理 食疗食谱  
1. 将蛇宰杀,去皮,去内脏,用清水洗净,宰成长短一致的节; 2....
萝卜海蜇瘦肉汤

萝卜海蜇瘦肉汤

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:滋阴调理 祛痰调理 高血压调理  
1. 白萝卜去皮洗净,切厚件; 2....
淮山枸杞子炖鳖

淮山枸杞子炖鳖

工艺:炖   口味:咸鲜味   类别和功效:滋阴调理 高血压调理 补虚养身调理  
1. 将鳖活焖,去肠脏,洗净,斩块,用开水拖去血水,捞起滤干水; 2....
素烩

素烩

工艺:烩   口味:咸鲜味   类别和功效:高血压调理 防癌抗癌调理 胃炎调理 防暑调理  
1. 干石耳去根蒂,用沸米汤泡3...
三鲜参片汤

三鲜参片汤

工艺:烧   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 防癌抗癌调理 高血压调理 肝炎调理 药膳调理  
1. 水发刺参片成斧楞片; 2. 牛肝菌、鸡脯肉、火腿、蛋黄糕切片; 3. 鸡片码味上芡, 4....
玉米须龟

玉米须龟

工艺:原炖   口味:原本味   类别和功效:滋阴调理 结核病调理 高血压调理  
1. 将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。 2....
首乌肝片

首乌肝片

工艺:炒   口味:原本味   类别和功效:延缓衰老调理 高血压调理 冠心病调理 神经衰弱调理  
1.首乌用煮提法制成浓度为1:1的药液,从中取20毫升备用。...
蘑菇鲜贝煲

蘑菇鲜贝煲

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:家常菜 补虚养身调理 高血压调理 高脂血症调理 老人食谱  
1. 干贝去筋,洗净后放入碗内,加适量清水,上屉蒸20分钟; 2....