安庆五香牛肉脯

工艺：烤   口味：五香味   类别和功效：私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.选料：选用符合要求的新鲜牛肉，以黄牛肉作为加工原料为好。...

陈皮红衫鱼

工艺：清蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 青少年食谱 孕妇食谱 老人食谱 运动员食谱  
1.将红衫鱼开膛去内脏洗净，然后放食盐、胡椒粉腌2小时，再洗净抹干。...

酥炸鸭肉卷

工艺：酥炸   口味：炸烧味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理 运动员食谱  
1.将鸭肉（鸭脯肉）剁成泥；肥膘肉切成6厘米长、5厘米宽的大薄片；葱、姜切末；花生�...

茄汁鸡腿

工艺：红烧   口味：咸酸味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 贫血调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.鸡小腿洗净，沥干水分后，表面涂上酱油。...

罐焖牛肉

工艺：焖   口味：家常味   类别和功效：私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃调理 营养不良调理  
1.将牛肉切方块，用精盐（部分）、胡椒面拌匀。...

瑞典牛肉丸子

工艺：生煎   口味：咸鲜味   类别和功效：西餐其他 私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 运动员食谱  
1.用牛奶将面包泡软。洋葱切末；肉豆蔻擦成细末。...

熏牛肉

工艺：烤   口味：糟香味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 青少年食谱 营养不良调理 运动员食谱  
1.牛肉去筋剖成长5厘米、宽3厘米的片子，用料酒拌匀，加姜、葱花、花椒、盐腌渍10分钟...

煎里脊片

工艺：生煎   口味：酸味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.里脊洗净切为2块，用刀拍成直径10厘米大小的片，用刀尖轻点几下，撒匀胡椒粉、盐。...

焦炸牛肉

工艺：锅烧   口味：清香味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.冬笋、红椒、香菇、蒜瓣切成米粒状；香菜切成段；牛肉（牛胸脯肉）用冷水冲洗干净�...

干炸牛肉丸

工艺：干炸   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.将牛肉馅放入盆内，加入酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜（切末）末和湿淀粉�...