龙舟鳜鱼

工艺：其他   口味：本位咸鲜   类别和功效：山东菜 补气调理 结核病调理 老人食谱 补虚养身调理  
1.鳜鱼宰杀去鳃、鳞、五脏洗净，斩下头，将“绣球”置于鱼嘴中；剁下鱼尾，在连肉3米...

醉花菇

工艺：蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 滋阴调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理 老人食谱  
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酿鸳鸯海参

工艺：瓤   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 补虚养身调理 老人食谱 滋阴调理  
1.葱、姜、花椒分别捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜花椒水；虾仁和鸡肉分别剁碎成�...

西红柿双参地牛尾

工艺：原炖   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 壮腰健肾调理 补虚养身调理 老人食谱 营养不良调理  
1.红参去皮切滚刀块，西红柿切滚刀块，山药去皮切滚刀块。...

烧卖海参

工艺：烧   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 补虚养身调理 滋阴调理 老人食谱  
1.海参片成抹刀片，沸水中焯出备用；大葱15克、生姜克、大蒜择洗净后拍破，锅上火放�...

炖虾蓉豆腐丸子

工艺：原炖   口味：本位咸鲜   类别和功效：山东菜 补虚养身调理 营养不良调理 老人食谱  
1.虾仁剁成泥蓉状；豆腐捣碎成泥蓉状；葱姜洗净均切成末备用。...

五香糖熏兔肉

工艺：熏   口味：五香味   类别和功效：山东菜 营养不良调理 健脾开胃调理 老人食谱 减肥瘦身调理  
1.将兔洗净，放在冷水中浸泡6-8小时捞出，再放在开水锅中煮一下，锅开后将兔肉取出洗�...

黄焖带皮虾

工艺：焖   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理 老人食谱  
1. 将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身分开； 2....

麻酱海参

工艺：拌   口味：麻酱味   类别和功效：山东菜 滋阴调理 老人食谱 补虚养身调理  
1.水发海参用滚开水焯过，稍凉，片成指甲抹刀片，用盐、味精稍腌入味。...

鸡汤小豆腐

工艺：原炖   口味：咸鲜味   类别和功效：山东菜 老人食谱 高血压调理  
1. 嫩豆腐剁成细泥； 2. 茼蒿带叶洗净，切成细末； 3....