明珠油菜心
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 营养不良调理 学生膳食 青少年食谱 学龄期儿童食谱1. 将鹌鹑蛋洗净，煮熟，去壳，将大的一端切齐； 2....
怪味鸡
工艺：卤 口味：怪味 类别和功效：四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 学生膳食1.葱洗净切段，姜切片； 2.鸡腿清洗干净，放入开水中汆烫后捞出；...
干煸鳝片
工艺：干炒 口味：微辣 类别和功效：四川菜 青少年食谱 营养不良调理 接触电离辐射人员食谱 运动员食谱1. 鳝鱼宰杀洗净，切片；大蒜切片；芹菜洗净，切段；葱洗净切葱花。 2....
家常牛肉丝
工艺：炒 口味：辣味 类别和功效：四川菜 健脾开胃调理 私家菜 营养不良调理 青少年食谱1. 牛肉整理干净，切成细丝； 2. 用酱油、蚝油、苏打粉腌置10分钟； 3....
家常海参
工艺：烧 口味：香辣 类别和功效：四川菜 私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱1. 将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗干净，蒜苗切段。 2....
四川凉面
工艺：拌 口味：家常味 类别和功效：快餐/主食 四川菜 健脾开胃调理 青少年食谱 学生膳食1. 将面条煮熟，捞在干净板上散开； 2....
麻婆豆腐
工艺：红烧 口味：麻辣味 类别和功效：四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 家常菜 青少年食谱1、 豆腐切成2厘米见方的小块，用热水氽过，备用。...
麻婆豆腐
工艺：熟炒 口味：麻辣味 类别和功效：家常菜 四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱1. 将豆腐切成小方块，放在开水中浸泡1分半钟左右，捞出，控净水分。 2....
麻婆豆腐
工艺：烧 口味：麻辣味 类别和功效：四川菜 家常菜 健脾开胃调理 青少年食谱 营养不良调理1. 将豆腐切成方块，姜,蒜拍碎切末，葱切珠花； 2. 将猪肉切成末，太白粉调成芡汁； 3....
蚂蚁上树
工艺：烩 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱1. 粉丝用温水泡软备用；猪肉绞碎。 2....
