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白汁紫蹄筋

白汁紫蹄筋

工艺:焖   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 骨质疏松调理 青少年食谱 养颜美容调理 延缓衰老调理  
1. 将蹄筋用温热水泡软; 2. 再用纱布包好,放入汤锅中煮烂取出; 3....
番茄虾仁

番茄虾仁

工艺:溜   口味:茄汁味   类别和功效:四川菜 壮腰健肾调理 不孕不育调理 营养不良调理 青少年食谱  
1. 虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆; 2....
玉米烩虾仁

玉米烩虾仁

工艺:烩   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 壮腰健肾调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 青少年食谱  
1. 将虾仁用盐、豆粉码芡待用; 2. 番茄切颗; 3....
熊掌豆腐

熊掌豆腐

工艺:红烧   口味:咸鲜味   类别和功效:青少年食谱 骨质疏松调理 四川菜  
1....
熊掌豆腐

熊掌豆腐

工艺:焦溜   口味:家常味   类别和功效:四川菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松调理 老人食谱  
1.将净蒜苗切成马耳朵形;豆瓣剁茸;五花肉切成长5 厘米、宽2 厘米、厚0.3...
煎皱肉

煎皱肉

工艺:煎   口味:咸甜味   类别和功效:四川菜 滋阴调理 贫血调理 青少年食谱  
1....
泸州烘蛋

泸州烘蛋

工艺:煎   口味:咸鲜味   类别和功效:学生膳食 四川菜 营养不良调理 青少年食谱  
1. 将鸡蛋打散,与水淀粉、精盐、味精、50克清水和在一起,调匀待用; 2....
泡豇豆煸排骨

泡豇豆煸排骨

工艺:炒   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 补虚养身调理 营养不良调理 青少年食谱  
1. 将猪纤排洗净改刀成2~2.5厘米长的块, 卤熟过油; 2. 泡豇豆切成颗; 3....
泡菜肉末

泡菜肉末

工艺:干炒   口味:辣味   类别和功效:四川菜 健脾开胃调理 贫血调理 青少年食谱  
1.泡菜沥净水分,切成细末; 2.干辣椒和辣椒分别切成小丁;...
江津肉片

江津肉片

工艺:溜   口味:酸甜味   类别和功效:四川菜 单身食谱 青少年食谱  
1. 把肉切成长宽各3厘米的薄片,用少许盐腌上; 2....