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醋熘鱼丁

醋熘鱼丁

工艺:醋溜   口味:酸甜味   类别和功效:家常菜 益智补脑调理 冠心病调理 健脾开胃调理 幼儿食谱  
1. 将青笋去皮,洗净切丁; 2. 鱼肉切成小丁; 3. 用料酒10克、精盐2克,把鱼丁抓匀; 4....
茄汁蔬菜煮肉丸

茄汁蔬菜煮肉丸

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:幼儿食谱 小儿厌食调理 健脾开胃调理 营养不良调理 家常菜  
1. 在猪绞肉中加入蛋汁、淀粉中搅拌,做成小肉丸子,用热水煮熟。 2....
清蒸蛋羹

清蒸蛋羹

工艺:清蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:家常菜 老人食谱 幼儿食谱  
1. 将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。 2....
油菜海米豆腐

油菜海米豆腐

工艺:生炒   口味:咸鲜味   类别和功效:家常菜 幼儿食谱  
1. 豆腐洗净,切成1.5厘米,见方的丁; 2. 海米用开水泡发后切成碎末;...
松子鱼仁

松子鱼仁

工艺:溜   口味:咸甜味   类别和功效:家常菜 益智补脑调理 幼儿食谱 孕妇食谱 高血压调理  
1. 鱼肉去皮,切成0.5厘米见方的小丁; 2....
奶汁焖白菜

奶汁焖白菜

工艺:焖   口味:奶汤咸鲜   类别和功效:家常菜 营养不良调理 幼儿食谱 减肥瘦身调理  
1. 把白菜支叶切成1.5厘米宽、5厘米长的块; 2. 炒锅加热放猪油,油温达到七成热时; 3....
掐菜炒鸡蛋

掐菜炒鸡蛋

工艺:炒   口味:咸鲜味   类别和功效:家常菜 益智补脑调理 减肥瘦身调理 幼儿食谱 营养不良调理  
1. 将绿豆芽掐去两头,洗净沥水; 2. 鸡蛋磕入碗内搅散; 3. 葱切丝; 4....
汽水肉

汽水肉

工艺:清蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 老人食谱 幼儿食谱 低温环境作业人群食谱  
1. 将肉洗净去皮骨肉和筋络,剁成肉茸入钵内; 2. 姜葱洗净,葱切葱花,姜切末; 3....
银湖蒸虾

银湖蒸虾

工艺:蒸   口味:甜咸味   类别和功效:上海菜 补虚养身调理 幼儿食谱 小儿厌食调理 小儿遗尿调理  
1. 草虾洗净剪去须脚,排放于盆中; 2....
蛋茸牛肉羹

蛋茸牛肉羹

工艺:烩   口味:咸鲜味   类别和功效:广州菜 幼儿食谱 补虚养身调理 气血双补调理  
1. 把牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最后加油,静置30 分钟; 2....