双豆炖猪蹄

工艺：炖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 乳母食谱 养颜美容调理  
1. 将猪蹄从中间劈开，剁成小块，投入沸水锅中氽一下，捞出投凉； 2....

冬虫夏草炖鹧鸪

工艺：炖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 乳母食谱 青少年食谱 补阳调理 壮腰健肾调理  
1. 将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔； 2. 冬虫夏草洗净； 3....

豆腐鲤鱼

工艺：红烧   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 乳母食谱 健脾开胃调理 清热解毒调理  
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西红柿炖鲅鱼

工艺：炖   口味：酸咸味   类别和功效：私家菜 中风调理 营养不良调理 乳母食谱 动脉硬化调理  
1.香菜切末，葱切段，姜切片，鲅鱼去鳃去内脏洗净，斜刀切厚片，西红柿洗净切块。...

粉葛猪蹄汤

工艺：炖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 气血双补调理 养颜美容调理 乳母食谱  
1. 猪蹄烧净余毛，洗刮净，斩件，放入滚水中煮10分钟，取出过冷河； 2....

大枣荔枝干

工艺：拌   口味：咸甜味   类别和功效：私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 老人食谱 乳母食谱  
大枣洗净，荔枝洗净；荔枝干与大枣用水煮熟，捞出装盘，加入盐调即可食用。

鲫鱼陈皮枸杞菜

工艺：清炖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 营养不良调理 补虚养身调理 乳母食谱 老人食谱  
1.鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，与陈皮、生姜同入锅内，加入适量水煮开。...

香酥鲫鱼

工艺：炖   口味：甜味   类别和功效：私家菜 补虚养身调理 通乳调理 乳母食谱 水肿调理  
1. 鲫鱼去内脏洗净； 2. 净鲫鱼开背改刀； 3. 将鲫鱼入油锅炸香； 4....

通草鲫鱼汤

工艺：清炖   口味：原本味   类别和功效：产后恢复调理 乳母食谱 老人食谱 补虚养身调理 私家菜  
将鲫鱼处理后，加水适量，与通草、葱、盐、料酒共炖至熟即可。

豆芽海带炖鲫鱼

工艺：清炖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 通乳调理 补虚养身调理 产后恢复调理 乳母食谱  
1.将海带、豆芽洗净，沥水。 2.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后在鱼身上切成十字花刀。...