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酱地瓜

酱地瓜

工艺:酱   口味:五香味   类别和功效:卤酱菜 补血调理  
1.选鲜嫩地瓜去茎,须和皮,剖成两半,入清水退掉浆汁,捞起沥干。...
滋补翅盅

滋补翅盅

工艺:隔水炖   口味:原本味   类别和功效:四川菜 补血调理 补虚养身调理 贫血调理 药膳调理  
1. 鱼翅放入清水; 2. 加葱、姜、料酒煮焖数小时; 3. 至翅针完全脱落即可取成品; 4....
龟肉粥

龟肉粥

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:秋季养生调理 补虚养身调理 快餐/主食 补血调理 滋阴调理  
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜,捞出沥水备用;...
鱿鱼蛋菇汤

鱿鱼蛋菇汤

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:家常菜 补虚养身调理 滋阴调理 补血调理  
1. 先将7个蛋磕开,蛋清、蛋黄各盛一碗; 2....
银耳甘笋淡菜猪脚汤

银耳甘笋淡菜猪脚汤

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:补血调理 滋阴调理 养颜美容调理 老人食谱 延缓衰老调理  
1. 红枣洗净去皮,去核; 2. 葱洗净; 3....
红烧龟肉

红烧龟肉

工艺:红烧   口味:咸鲜味   类别和功效:滋阴调理 补血调理  
1.将龟肉放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿,然后剁去其头、足,剖开,去龟壳...
秘制瓦罐鹿肉

秘制瓦罐鹿肉

工艺:砂锅   口味:原本味   类别和功效:补气调理 补血调理 补虚养身调理 肾调养调理 补阳调理  
1. 将鹿肉切成小块,用清水漂去血水,焯水。 2. 桂圆去皮取肉,莲子涨发浸泡。 3....
枸杞牛肉方

枸杞牛肉方

工艺:蒸   口味:原本味   类别和功效:滋阴调理 补血调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理 补阳调理 水肿调理  
1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上屉蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。...
归胶鸡

归胶鸡

工艺:蒸   口味:原本味   类别和功效:滋阴调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理 补阳调理 补血调理  
1.将母鸡去毛洗净,从脊上破开,拍断大骨,用开水烫5分钟,捞出用洁布擦干净水分,鸡...
龟羊汤

龟羊汤

工艺:煮   口味:原本味   类别和功效:滋阴调理 壮腰健肾调理 补阳调理 补血调理 补虚养身调理 乌发调理  
1.将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;羊肉刮洗干净。...