羊糕

工艺：蒸   口味：清香味   类别和功效：私家菜 健脾开胃调理 气血双补调理 养颜美容调理  
1.浸泡、切块：羊肉去油，用水浸泡2至4个小时，洗净，切成大块。...

红油水饺鸭子

工艺：炖   口味：酸辣味   类别和功效：补虚养身调理 私家菜  
1....

素油鸡

工艺：卤   口味：甜咸味   类别和功效：私家菜 骨质疏松调理  
1.将花椒放入锅内，加水一碗煮成浓花椒水。然后取澄清的花椒水加白糖、盐、味精、香�...

矿泉水腌萝卜条

工艺：腌   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 学生膳食 咳嗽调理 便秘调理 清热解毒调理 理气调理  
1. 白萝卜洗净，切条。 2. 红辣椒洗净，切条。 3....

真如白切羊肉

工艺：其他   口味：清香味   类别和功效：私家菜 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理 冬季养生调理 肢寒畏冷调理  
1.选用肥壮的活绵羊，经宰杀、放血、烫毛、刮白、洗干净。...

真不同熏肉

工艺：熏   口味：咸甜味   类别和功效：私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.选用真不同所制的酱肉，作熏肉的原料。...

生菜心圆蹄汤

工艺：炒   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜  
1....

瑶柱红枣煲鸡

工艺：清炖   口味：原本味   类别和功效：私家菜 补虚养身调理 气血双补调理  
1.鸡剖开洗净，去内脏、脂脂及尾部，沥干水，斩件。...

瑶柱焖节瓜

工艺：焖   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜  
1.节瓜刮去表皮，洗净开边，用粗针插过节瓜，放下滚油内炸香，取出滴油备用。...

牛肉干（二）

工艺：烤   口味：咸鲜味   类别和功效：私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱  
1.选料及整理：最好选牛前腿和后腿的新鲜瘦肉，除去脂肪及筋腱，然后用清水将瘦肉洗�...