鳖甲炖鸽
工艺：炖 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 滋阴调理1. 乳鸽去毛、洗净，取出内脏； 2. 将鳖甲打碎放入鸽腹内，共置沙锅中，加适量水； 3....
鱼香鹌鹑蛋
工艺：烧 口味：鱼香味 类别和功效：家常菜 气血双补调理 益智补脑调理 养颜美容调理 补虚养身调理1. 将鹌鹑蛋放在冷水中，上火煮熟，去皮放入碗内； 2. 将葱、姜切成葱花、姜末； 3....
贵妃鸡翅
工艺：红烧 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 四川菜 气血双补调理 营养不良调理 学生膳食1....
豆豉鲮鱼油麦菜
工艺：熟炒 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 利尿调理 气血双补调理 健脾开胃调理1. 油麦菜洗净，取鲮鱼切丁，豆豉留用。 2. 锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出。 3....
蛋煎桂鱼
工艺：生煎 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理1. 桂鱼（鳜鱼）去鳞，去内脏、去头、去尾，洗净后剔骨去皮，取其净肉； 2....
蒸牛肉卷
工艺：蒸 口味：香辣 类别和功效：家常菜 气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理1. 将牛肉洗净，去筋膜，剁成泥蓉； 2. 蘑菇、水发木耳去蒂，洗净，均切成末； 3....
酒椒甲鱼
工艺：烧 口味：微辣 类别和功效：补血调理 家常菜 补虚养身调理1. 甲鱼宰杀洗净，入沸水后捞出，撕除外膜，去爪、尾，剁成块； 2....
三珍鹿肉汤
工艺：烧 口味：原本味 类别和功效：家常菜 补气调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 通乳调理1. 猴头切抹刀片； 2. 鹿肉切块，先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出； 3....
蜜汁熏鱼
工艺：炒 口味：甜咸味 类别和功效：家常菜 健脾开胃调理 补气调理1. 青鱼去鳞、头、内脏后洗净，剖成两片，制成带骨肉段； 2. 葱切碎段，姜切成末； 3....
浇汁蛋菇
工艺：锅烧 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 补虚养身调理 补血调理 肺调养调理1. 去净小肠内外的油脂和黏膜，用清水加一点精盐洗净，沥干水分； 2....
