蒸芸豆丸子
工艺：粉蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：山东菜 健脾开胃调理 营养不良调理 家常菜 青少年食谱1. 芸豆放笼中蒸熟，切细末； 2....
白酥里脊
工艺：溜 口味：甜咸味 类别和功效：山东菜 营养不良调理 青少年食谱 家常菜 健脾开胃调理1. 葱、姜去皮切细末备用； 2. 将干淀粉（5克）调成湿淀粉（10克）； 3....
甜酱焖茄子
工艺：焖 口味：酱香味 类别和功效：山东菜 延缓衰老调理 家常菜 营养不良调理 健脾开胃调理1. 茄子去皮，用手撕成条块，放温植物油中炸透取出，控净油； 2. 葱蒜均拍剁成末； 3....
炒肉拉皮
工艺：炒 口味：咸酸味 类别和功效：山东菜 家常菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱1. 将猪瘦肉洗净，切成细肉丝； 2. 鸡蛋打散倒入热油锅中摊成蛋皮； 3. 大蒜捣碎成泥；...
炒肉丝拉皮
工艺：拌 口味：麻酱味 类别和功效：山东菜 营养不良调理 健脾开胃调理 家常菜 青少年食谱1. 将猪肉洗净，切成细丝； 2. 葱切成丝，香菜梗切成3.3 厘米长的段； 3....
滑炒鱼丝
工艺：滑炒 口味：清香味 类别和功效：山东菜 家常菜 营养不良调理1. 鲆鱼精肉先片0.2厘米厚的薄片，再切6厘米长的细丝； 2....
拌菜生鱼
工艺：拌 口味：酸辣味 类别和功效：山东菜 健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理 家常菜1.将鲜活鲤鱼收拾干净后，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细丝；将土豆去洗净切在丝...
大虾炖白菜
工艺：原炖 口味：咸鲜味 类别和功效：山东菜 肾调养调理 家常菜 补虚养身调理 营养不良调理1.挑去大对虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿；大白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块；香...
侉炖鱼
工艺：侉炖 口味：咸鲜味 类别和功效：山东菜 家常菜 健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理1.把鱼放在开水内烫一下捞出，刮去全身的浮皮，洗净剞上交叉的斜刀口；葱、姜均切成...
韭黄炒掐菜
工艺：熟炒 口味：清香味 类别和功效：山东菜 家常菜 便秘调理 营养不良调理 防癌抗癌调理1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜用沸油水焯出；嫩韭黄洗净，切2.5厘米的...
