芙蓉鲫鱼

工艺：清蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：湖南菜 家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理  
1. 鲫鱼去鳞、鳃、内赃，洗净，斜切下鲫鱼的头和尾，同鱼身一起装入盘中； 2....

什锦素烩

工艺：烩   口味：咸鲜味   类别和功效：湖南菜 便秘调理 防癌抗癌调理 家常菜 减肥瘦身调理  
...

鸡啄豆腐

工艺：滑炒   口味：咸鲜味   类别和功效：湖南菜 营养不良调理 家常菜  
1.猪肉、冬笋、火腿、泡发的虾米、泡发去蒂的香菇洗净，均切在成米状，葱切成花。花�...

红油茭白丝

工艺：拌   口味：红油味   类别和功效：湖南菜 家常菜 私家菜  
1. 先将姜洗净，切片，再切丝； 2. 辣椒切丝；香菜切成小段； 3....

牛肉粉丝

工艺：汤爆   口味：辣味   类别和功效：湖南菜 健脾开胃调理 家常菜 营养不良调理  
1. 辣椒剁碎，葱切末。 2....

火腿川豆

工艺：清炒   口味：咸鲜味   类别和功效：湖南菜 家常菜 益智补脑调理 健忘调理 防癌抗癌调理  
1.将川豆荚子剥去外壳洗净，下入开水锅内氽过捞出，用冷水过凉。...

翡翠丝瓜排

工艺：蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：湖南菜 养颜美容调理 家常菜 月经不调调理 清热解毒调理  
1....

炸滑鱼排

工艺：软炸   口味：炸烧味   类别和功效：湖南菜 家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 补虚养身调理  
1. 鱼肉片成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片； 2....

火腿烘蛋

工艺：焖   口味：原本味   类别和功效：湖南菜 学生膳食 健脾开胃调理 家常菜 补虚养身调理  
1.熟火腿切成末，葱切成花。...

东安鸡

工艺：熟炒   口味：酸辣味   类别和功效：湖南菜 家常菜 气血双补调理 贫血调理  
1....