炸春段
工艺：脆炸 口味：炸烧味 类别和功效：东北菜 壮腰健肾调理 补虚养身调理 阳痿早泄调理 健脾开胃调理1. 将猪里脊切成火柴梗粗的肉丝； 2. 木耳摘蒂洗净，切成细丝； 3....
游龙戏凤
工艺：原炖 口味：本位咸鲜 类别和功效：东北菜 补气调理 补虚养身调理 营养不良调理 术后调理1. 鸡宰杀后，去内脏，洗净，用沸水焯透，再用冷水浸凉； 2....
清炖鲟鱼
工艺：清炖 口味：酸甜味 类别和功效：东北菜 补气调理 健脾开胃调理 益智补脑调理1. 将鲟鱼宰杀治净，片取净肉切成6.6 厘米宽、9.9 厘米长的块，放入盘中，加盐腌30...
涮羊肉（吉林长春）
工艺：涮 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理 冬季养生调理1.肥瘦羊肉切成大薄片，码在盘内。 2.白菜头切成长条块，装盘内。...
松子全鱼
工艺：糖醋溜 口味：酸甜味 类别和功效：东北菜 健脾开胃调理1....
李记坛肉
工艺：其他 口味：酸甜味 类别和功效：东北菜1. 将五花肉与瘦肉切成4 厘米见方； 2. 葱切段，姜切厚片； 3. 腐乳用筷子弄碎； 4....
抽刀白肉火锅
工艺：火锅 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 冬季养生调理 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸泡，刮洗皮面，清洗干净； 2....
扒猪脸
工艺：扒 口味：甜味 类别和功效：东北菜 滋阴调理 贫血调理 学龄期儿童食谱1. 将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10...
干烧开片鲤鱼
工艺：干烧 口味：咸甜味 类别和功效：东北菜 动脉硬化调理 健脾开胃调理 利尿调理1....
小鸡炖圆蘑
工艺：原炖 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱1. 把仔鸡煺毛去内脏，收拾干净后，剁成约4...
