金钱鹿肉

工艺：其他   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 补阳调理 阳痿早泄调理 防癌抗癌调理 私家菜  
1. 将鹿肉用清水洗净，切成直径约2 厘米的圆片； 2....

金猴蟠桃

工艺：蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理  
1. 取10个重约600克的鸡蛋洗净，入锅煮熟； 2....

酱甜莴笋

工艺：酱   口味：酱香味   类别和功效：卤酱菜 健脾开胃调理 特色菜 家常菜 东北菜  
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酱油嫩鸡

工艺：酱   口味：酱香味   类别和功效：东北菜 健脾开胃调理 月经不调调理  
1. 将嫩鸡宰杀治净，放入酱油中浸泡4 小时，入味后捞出待用； 2....

红鲷戏珠

工艺：其他   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理 私家菜  
1. 将加吉鱼收拾干净，以鱼鳃处开口，取出内脏，洗净，然后在鱼身两侧间隔4...

砂锅鱼翅

工艺：砂锅   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 补虚养身调理 滋阴调理 养颜美容调理  
1. 鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时修掉边缘不规则的部分及毛边； 2....

白肉血肠

工艺：炖   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 健脾开胃调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理  
1. 白肉制法： ① 将肉叉于铁叉之上，用中火烤，烤出浮油，将毛烤净； ②...

白松大马哈鱼

工艺：炸   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜  
1. 将三文鱼（大马哈鱼）宰杀治净，片取肉剔净皮骨，和肥膘肉一起剁成泥，装入碗中；...

甜酱莴笋

工艺：酱   口味：咸鲜味   类别和功效：卤酱菜 特色菜 健脾开胃调理 家常菜 东北菜  
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猴头过江

工艺：蒸   口味：咸鲜味   类别和功效：东北菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理  
1. 将鸡胸脯肉、海参、虾肉剁成末； 2....