蛋春鱼
工艺：炸 口味：炸烧味 类别和功效：东北菜1. 将香椿去掉硬梗，洗净控干水分，加盐稍揉； 2....
脆脆蜇丝
工艺：拌 口味：酸甜味 类别和功效：东北菜 痛风调理 减肥瘦身调理 糖尿病调理 高血压调理1. 将海蜇皮裹成卷，用刀横切成0.4 厘米宽的丝； 2....
脆皮芸豆
工艺：脆炸 口味：炸烧味 类别和功效：东北菜 健脾开胃调理1. 将芸豆两头去掉，切成6 厘米长的段，用开水烫熟捞出； 2....
美味人参汤
工艺：煮 口味：甜味 类别和功效：东北菜 明目调理 神经衰弱调理 补虚养身调理 延缓衰老调理1. 将人参洗净，切成薄片，放入汤碗里； 2....
绿豆芽拌干丝
工艺：拌 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 清热解毒调理 减肥瘦身调理 口腔溃疡调理 便秘调理1.先把绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝，再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下，沥去水分...
红焖山鸡
工艺：焖 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 益智补脑调理 气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理1. 将山鸡宰杀去皮、内脏和血洗净，剁成排骨块； 2. 胡萝卜洗净，切滚刀块； 3....
红烧鳇鱼唇
工艺：红烧 口味：咸鲜味 类别和功效：东北菜 补气调理 养颜美容调理 营养不良调理 消化不良1. 将鱼唇（鲜鳇鱼唇）切成排骨状，用黄酒煨制10 分钟；...
红油兔肉
工艺：红烧 口味：红油味 类别和功效：东北菜 养颜美容调理 营养不良调理 健脾开胃调理 私家菜1. 将兔肉剁成4 厘米左右的方块，放入凉水内浸泡30 分钟，去其血污及土腥味； 2....
糖醋瓦块鱼
工艺：糖醋溜 口味：糖醋味 类别和功效：东北菜 学龄期儿童食谱 营养不良调理 老人食谱 益智补脑调理1. 将黄花鱼去头、尾、鳞和内脏，洗涤干净，斜片成瓦块形； 2....
砂锅老豆腐
工艺：砂锅 口味：咸鲜味 类别和功效：家常菜 东北菜 补虚养身调理 气血双补调理1....
