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风鸡

风鸡

工艺:风干   口味:椒麻味   类别和功效:东北菜  
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酱焖林蛙

酱焖林蛙

工艺:焖   口味:酱香味   类别和功效:东北菜 益智补脑调理 延缓衰老调理 滋阴调理 壮腰健肾调理  
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炸铃铛

炸铃铛

工艺:炸   口味:炸烧味   类别和功效:东北菜  
1. 将铁雀(麻雀)剁下雀嘴,切下雀头,洗净控干水分,放在小盆内; 2....
清汤哈士蟆

清汤哈士蟆

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:东北菜 高血压调理 肾调养调理 结核病调理 补虚养身调理  
1. 蛤士蟆油(雪蛤膏)洗净后,放温水内浸泡4...
兰花熊掌

兰花熊掌

工艺:其他   口味:咸鲜味   类别和功效:东北菜  
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熏腐皮

熏腐皮

工艺:熏   口味:咸鲜味   类别和功效:东北菜  
1.用温水泡透腐皮(油皮),然后取出,用干净纱布挤干水分待用; 2....
沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡

工艺:熏   口味:五香味   类别和功效:东北菜  
1. 将仔公鸡宰杀,整理干净; 2....
小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

工艺:拌   口味:葱香味   类别和功效:东北菜 家常菜 清热解毒调理 养颜美容调理  
1.将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用...
龙滨熏肠

龙滨熏肠

工艺:熏   口味:炸烧味   类别和功效:东北菜  
1. 将猪肉切成0.5 厘米见方的丁; 2....
长春熏肉

长春熏肉

工艺:熏   口味:咸鲜味   类别和功效:东北菜  
1.将肉切成250克重的大块,用水泡20分钟,将肉刮洗干净。...