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珍珠豆腐丸

珍珠豆腐丸

工艺:清烹   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 学龄前儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松调理 学龄期儿童食谱  
1.豆腐用刀砸成茸泥;糯米洗净用温水泡2小时,姜切细末。平菇、木耳洗净待用。葱切成...
炸酥鱼

炸酥鱼

工艺:烹   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 健脾开胃调理 营养不良调理 水肿调理  
1. 将青鱼宰杀治净,片取其肉剁成6.5 厘米长、1.5 厘米宽、1.5...
清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

工艺:清蒸   口味:本位咸鲜   类别和功效:湖北菜 贫血调理 高脂血症调理 高血压调理 补虚养身调理 孕早期食谱  
1.将武昌鱼治净,在鱼身两面剞上兰草花刀; 2....
氽汤鲫鱼

氽汤鲫鱼

工艺:烧   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 通乳调理 利尿调理 水肿调理 营养不良调理  
1. 将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏,在鱼身两面剖切花刀; 2....
奶汤桂鱼

奶汤桂鱼

工艺:煨   口味:奶汤咸鲜   类别和功效:湖北菜 私家菜 健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理  
1. 将桂鱼治净,在鱼的两面剞上兰草花刀; 2....
花浪香菇

花浪香菇

工艺:清烹   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 营养不良调理 阳痿早泄调理 补阳调理  
1. 香菇去蒂洗净; 2. 熟火腿剁成细末; 3. 香菜择洗干净,去茎取叶; 4....
珍珠圆子

珍珠圆子

工艺:粉蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:湖北菜 贫血调理 消化不良 健脾开胃调理 青少年食谱 年夜饭  
1. 将猪瘦肉剁成茸; 2. 猪肥肉切成黄豆大小的颗粒; 3. 荸荠削皮,切成黄豆大的丁; 4....