兰州红烧肉
工艺：红烧 口味：咸鲜味 类别和功效：甘肃菜1. 将五花肉洗净，切成2.5 厘米见方的块； 2....
六月鲜
工艺：卤 口味：五香味 类别和功效：甘肃菜 特色菜 补阳调理1. 将羊肉剔骨，并将羊肉与骨分别洗净； 2....
佛手鱼翅
工艺：蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：甘肃菜 特色菜 补虚养身调理 气血双补调理1....
一捧雪
工艺：粉蒸 口味：甜味 类别和功效：甜品/点心 甘肃菜1. 先把糯米拣净淘洗； 2. 炒锅上火，加水500毫升、白糖，烧开； 3....
黄焖脚鱼
工艺：焖 口味：咸鲜味 类别和功效：气血双补调理 甘肃菜 补虚养身调理1. 将脚鱼（甲鱼）剁成块，再用开水氽出； 2. 乌鸡宰杀剖腹去内赃，剁成5...
鱼皮饺子
工艺：煮 口味：咸鲜味 类别和功效：补虚养身调理 甘肃菜 气血双补调理 营养不良调理1....
酿醉瓜
工艺：瓤 口味：甜味 类别和功效：甜品/点心 单身食谱 甘肃菜1. 将莲籽用热碱水搓洗干净，去皮芯； 2. 将莲籽装碗内蒸烂取出； 3....
酿羊肚菌
工艺：瓤 口味：本位咸鲜 类别和功效：甘肃菜 营养不良调理 防癌抗癌调理1. 将羊肚菌用温水泡发，摘去根蒂，用清水洗净泥沙，使其空心口露在外面； 2....
薇菜烧猪肉
工艺：烧 口味：本位咸鲜 类别和功效：甘肃菜 防癌抗癌调理 清热解毒调理 脑炎调理 感冒调理1. 将薇菜入开水中浸泡1～2小时，去其苦味，再用清水漂洗，切成寸段； 2....
莲蓬豆腐
工艺：粉蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：甘肃菜 特色菜1. 取大酒盅20 个，盅内抹上熟猪油； 2....
