酸辣鱼段

工艺：滑炒   口味：酸辣味   类别和功效：北京菜 高血压调理 营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理  
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酱爆豆角

工艺：酱爆   口味：酱香味   类别和功效：北京菜 防暑调理 健脾开胃调理 防癌抗癌调理  
1.将豆角去掉两头及老筋，洗净，切成2厘米长的段。将猪肉洗净切成薄片；大葱洗净切花...

豆芽炒蒜苗

工艺：干炒   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 减肥瘦身调理 便秘调理 防癌抗癌调理 口腔溃疡调理  
1.将绿豆芽掐去两头，洗净沥去水。 2.将蒜苗洗净，切成3厘米长的段。...

豆芽滑肉丝

工艺：滑炒   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 家常菜 便秘调理 防癌抗癌调理 清热解毒调理  
1.将绿豆芽洗净，沥去水.将猾洗净，切成4厘米长的细丝，用料酒5克精盐3克，湿淀粉25克�...

豆腐海带汤

工艺：煮   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 围孕期食谱 高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理  
1. 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝； 2. 锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花； 3....

腐竹拌芹菜

工艺：拌   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 高血压调理 便秘调理 利尿调理 防癌抗癌调理 神经衰弱调理  
1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块； 2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段； 3....

肉片炒青椒

工艺：生炒   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 家常菜 贫血调理 健脾开胃调理 青少年食谱  
1.将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用。...

肉丸扒油菜

工艺：煮   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 营养不良调理 便秘调理 青少年食谱  
1.将油菜洗净，在根部剞上十字花刀。...

肉丝菠菜粉

工艺：滑炒   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜  
1. 将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段； 2....

肉丝炒芹菜

工艺：滑炒   口味：咸鲜味   类别和功效：北京菜 营养不良调理 家常菜 高血压调理 便秘调理  
1.将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。...