金钱发菜
工艺：清蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：特色菜 陕西菜 营养不良调理1. 将鸡脯肉剁成细茸，放入碗中，加熟猪油、鸡蛋清25克，搅拌成鸡酿子； 2....
豆腐包子
工艺：包裹蒸 口味：原本味 类别和功效：陕西菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 孕妇食谱...
西凤茶鸽蛋
工艺：卤 口味：五香味 类别和功效：陕西菜 营养不良调理 补阳调理 阳痿早泄调理 肾调养调理1. 取一铁锅，锅底用铁箅子垫好，先将鸽蛋洗净后，放入锅内； 2....
虾籽烧茭白
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：陕西菜 秋季养生调理 清热解毒调理 便秘调理1. 鲜茭白剥去外皮，切成滚刀块； 2. 葱、姜切成末； 3. 虾籽用黄酒泡软； 4....
荷叶里脊
工艺：汆 口味：咸鲜味 类别和功效：陕西菜 夏季养生调理 营养不良调理1. 将里脊肉切成1 立方厘米的肉块； 2. 用绿豆淀粉做扑面，用木锤轻轻地将肉块砸成0.1...
肉丝烧茄子
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：陕西菜1. 将茄子去蒂和皮，顺长切成5 厘米宽、2 厘米厚的大片； 2....
红烧牛尾
工艺：红烧 口味：咸甜味 类别和功效：陕西菜 肢寒畏冷调理 冬季养生调理 壮腰健肾调理1. 将牛尾剥去皮，刮净，剁成3 厘米长的段； 2....
素鱼翅
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：素斋菜 陕西菜 防癌抗癌调理 高血压调理1....
猴戴帽
工艺：拌 口味：芥末味 类别和功效：陕西菜 特色菜 秋季养生调理1. 猪肉切成5 厘米长、0.1 厘米粗细的丝，加黄酒、湿淀粉抓匀； 2. 韭菜择洗干净切2.5...
烩肉三鲜
工艺：烩 口味：咸鲜味 类别和功效：陕西菜 贫血调理 气血双补调理 补虚养身调理 消化不良1. 锅内放入清水1500毫升，下肥猪肉250克和羊肉、鸡脯肉，用旺火烧沸，先撇去浮沫； 2....
