兰花豆腐
工艺：粉蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：河南菜 补虚养身调理 营养不良调理1. 将鸡脯肉与猪肥膘砸成泥，盛在碗里； 2. ...
八鲜蟹合
工艺：蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：河南菜 胃调养调理 补虚养身调理 营养不良调理 私家菜1. 鲜河蟹洗净，上笼蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄放碗里； 2....
八生涮锅
工艺：火锅 口味：咸鲜味 类别和功效：河南菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 冬季养生调理1. 鸡脯肉去掉筋膜，洗净，片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片； 2....
八宝布袋鸡
工艺：蒸 口味：本位咸鲜 类别和功效：河南菜 气血双补调理 补虚养身调理 补阳调理 贫血调理1....
五香肉
工艺：卤 口味：五香味 类别和功效：河南菜 补虚养身调理 滋阴调理 低温环境作业人群食谱1. 将大块猪肉去骨，改成10 厘米见方的大块，用开水浸透，取出洗净； 2....
两色腰子
工艺：其他 口味：糟香味 类别和功效：河南菜 壮腰健肾调理 补虚养身调理 营养不良调理1. 猪腰片成两片，挖去腰臊，清水洗净捞出，解成麦穗花刀，切成6 块放碗中； 2....
黄河醋鱼
工艺：软溜 口味：酸甜味 类别和功效：河南菜 动脉硬化调理 冠心病调理 通乳调理 水肿调理1....
鸡瓜咸菜
工艺：熟炒 口味：咸甜味 类别和功效：河南菜 冬季养生调理 肢寒畏冷调理1. 将鸡脯肉切成丝； 2. 鸡蛋清、淀粉放在碗里打成糊； 3....
韭黄爆鳝丝
工艺：油爆 口味：咸鲜味 类别和功效：河南菜 产后恢复调理 贫血调理1. 将活鳝鱼用鳝鱼分子顺骨骼划三刀，去骨取肉； 2....
银汤烩肚片
工艺：烩 口味：奶汤咸鲜 类别和功效：河南菜 健脾开胃调理 气血双补调理 营养不良调理 补虚养身调理1....
