炸川椒鱼
工艺：炸 口味：微辣 类别和功效：四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 延缓衰老调理1....
酥炸茄饼
工艺：油浸炸 口味：香辣 类别和功效：四川菜 营养不良调理 术后调理1.将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末，加入调料制成肉馅。...
天麻乳鸽盅
工艺：蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：药膳调理 四川菜 补虚养身调理 食疗食谱 耳鸣调理1. 天麻用温水洗净后切片； 2....
素香肠
工艺：蒸 口味：咸甜味 类别和功效：四川菜 骨质疏松调理1. 将豆油皮撕碎（留2张待用）； 2. 姜切末； 3....
豆干蒸腊肉
工艺：蒸 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 骨质疏松调理 营养不良调理1. 豆干片成斜片； 2....
野菜烩高蟹
工艺：烩 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 跌打骨折调理 滋阴调理 清热解毒调理1. 将蟹取肉码蛋清、豆粉； 2. 蟹黄取下另作它用； 3. 选皮嫩野菜叶氽水待用； 4....
巴国辣香蛇
工艺：溜 口味：香辣 类别和功效：四川菜 关节炎调理 特色菜1. 将活蛇宰杀，去内脏、鳞甲、宰断主骨，盘成圆形； 2....
巴国三菌蛇段汤
工艺：炖 口味：咸鲜味 类别和功效：关节炎调理 四川菜 药膳调理 食疗食谱1. 将活蛇宰杀，去皮，内脏，用清水洗净； 2....
芙蓉红?y
工艺：炒 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 清热解毒调理 关节炎调理1. 将螃蟹刷洗干净，除鳃去脐，放碗中淋酒入笼蒸15分钟； 2....
鱼香番茄过江
工艺：炒 口味：酸甜味 类别和功效：四川菜 健脾开胃调理 消化不良 小儿厌食调理1.将大小均匀的番茄用开水烫后去皮去籽浆，一切4片； 2.用鸡蛋、干淀粉调成糊；...
